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May 21st 2013, 01:41

作者linyitzu ( )

看板Food

標題[食記] 苗栗 南庄抹茶冰&江記桂花冰鎮湯圓

時間Tue May 21 01:41:08 2013

餐廳名稱：南庄抹茶冰 消費時間：2013年/5月 地址：苗栗縣南庄鄉文化路6號 電話：0933 402 346 每人平均價位：50元 餐廳名稱：桂花冰鎮湯圓(江記花蜜) 消費時間：2013年/5月 地址：苗栗縣南庄鄉文化路15號 電話：03 782 3386 每人平均價位：50元 -- 圖文網誌版：http://linyitzu.blogspot.tw/2013/05/blog-post_21.html -- 身為食尚玩家的粉絲，我早已覬覦它曾介紹過的「南庄抹茶冰」好幾年，這次來到南庄老 街，便直奔抹茶冰！ (其實途中有停下七八次試吃啦...還被蛋捲燙到手= =) 有不少人在排隊，不過店家製冰的速度頗快，因此移動還算迅速！ 看吧！食尚玩家(Supertaste)真的有來過！ 抹茶紅豆冰(50元) 抹茶冰閃閃發亮，不是我修圖，是太陽真的很大！(天然採光) 那天完全是日正當中，店家雖然有些位置但是不多，大部分人就跟我們一樣在附近隨意找 地方坐下(ex:郵局前)。 冰的組成就如圖所示，有湯圓、紅豆、煉乳、抹茶醬汁、刨冰。(內無暗藏玄機) 湯圓共有六顆，還滿Q的，雖然略無味道(個人覺得抹茶味偏淡，或是我已經熱到舌頭頓掉 )，不過這就是湯圓本色吧(如果湯圓味道極濃那可能是裡面有包肉 哈哈哈)，Anyway湯圓 搭配其他甜甜的配料吃起來還不錯！ 抹茶醬汁算是微甜，店家加的量還不少，每一口冰都有沾到，不太會有吃到無味道的碎冰 的情況，同時也不會太過甜膩，我覺得這個抹茶紅豆冰吃起來很順口啊，好快就吃完了， 推薦！ 最後不免俗地要跟主角「抹茶紅豆冰」拍照留念，從我精心設計的若隱若現的五官，應該 可以發現大家頗開心！(同時也保持當事人神秘感) 由於我們還有其他行程要走，就這樣告別了南庄老街，一路上看到許多人手上都拿著一碗 充滿湯圓的刨冰，要不是因為跟優質的朋友出遊，我勢必會立刻買一碗，但為顧及形象， 我只好在心中的筆記本偷偷寫下：下次來要吃。(這五個字好像有點白話) 江記桂花冰鎮湯圓 時光飛逝，轉眼間到了晚餐時間，在命運的捉弄之下，我們的晚餐地點又是南庄老街，來 到這邊，想起我上次造訪時(數小時前)許下的願望！ 很幸運地，我們買到了最後兩碗！ 這間店比起早上的抹茶紅豆冰感覺略大一些 桂花冰鎮湯圓(50元) 從表面看來是「刨冰、湯圓、桂花蜜」的組合，但最底層竟然鋪了香蕉！(暗藏玄機) (但我剛才google一番發現網路上的人們除了香蕉以外還有蘋果&西瓜，我真桑新！) 桂花蜜不會太過甜膩，有些花香又可吃到桂花粒，感覺不錯。 湯圓吃起來口感滿軟的，令我印象深刻！因為湯圓是我吃刨冰滿常會加的一個配料，很少 吃到有這樣軟的口感，通常吃到的都會有點偏硬，可以吃得出來這個湯圓是pro級的，傳 統客家米食不容小覷！ 可能因為這是最後一碗，所以湯圓特別多，吃完有點飽，還要接著吃晚餐。 可能是因為湯圓太多了，顯得桂花蜜有點少，跟早上的抹茶冰相較，這碗冰比較沒味道一 些，眾人給它「還好」的評價，不過我很願意下次再來嘗試一次，這次感覺是比例出了點 問題，我想，在桂花蜜跟湯圓以及冰混合適度的情況下，應該會很棒！ 其實我也算是半個客家人，雖然我並不勤儉持家溫良恭儉讓，但小時候在鄉下真的吃了不 少勤儉持家溫良恭儉讓的我奶奶(客語：阿婆)做的麻糬(又稱擠耙)，真的是滿好吃的一種 傳統米製食品，單吃沒什麼味道，因此總會沾上厚厚一層的花生糖粉配著吃，又甜又爽， 而這回我是第一次搭配桂花蜜，有別於花生糖粉的甜，我覺得滿清爽的！真想再來吃其他 口味！ -- 用iPhone記錄生活 https://www.facebook.com/TzutzuWalker -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.15.201

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