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相隔50年 美濃再推非基改黃豆種植
Jan 10th 2014, 14:00

【曾宏智 高雄美濃】

台灣黃豆幾乎全靠進口，基因改造比例高達九成，一般消費者想買到非基改黃豆不太容易，高雄美濃農會今年首次推廣種植非基改黃豆，希望透過在地化生產，讓國人有機會享受到健康美味的本土黃豆。

一顆顆圓滾滾的豆子，隨著播種機下到田裡，這種過去因為收成少，而讓農民不願種植的黃豆，今年將重新在美濃地試種7公頃，由於距離上次有規模種植，已經超過50年，不少第一次參與試種的農民都相當躍躍欲試。

農民 宋兼祥：「比種稻子可能會輕鬆一些，我是這樣的心情，要賺錢還是要看以後會如何，因為這是第一次種(黃豆)太久了記不得了。」

目前黃豆的進口價格，每公噸是800美元，換算成新台幣則是每公斤24元，但是這次美濃農會以每公斤50元的價格與農民契作，美濃農會表示，這多出一倍的收購價，其實是希望有機會發展，本土的非基改黃豆，讓國人在黃豆食用上，有多一層保障。

美濃農會總幹事 鍾清輝：「市面上的黃豆部分，大部分90%以上，都是基改黃豆，基改黃豆本身，會產生對人體傷害的疑慮，還沒有完全消除以前，我們的消費者對非基改黃豆，尤其我們國產黃豆，有很大的期待。」

美濃農會表示，黃豆有豐富的蛋白質和油質，是國人重要的營養來源之一，農會推動非基改的黃豆種植，除了可以減少食物的運輸里程，也是增加國人一個健康選擇權的機會。

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內容來源 : 客家電視台 更新日期 : 2014/1/10 22:00

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