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山形縣滋雅米 來台促銷
Jan 9th 2014, 22:00

曾經在全球超過75個國家地區放映的電視劇阿信的故鄉日本山形縣，有著四季分明的景緻，富饒的風土孕育出高品質的農特產品，即日起至1月12日止，在台北市五家百貨舉辦山形縣滋雅米（桼涳姬米）以及米相關加工品促銷活動，昨（9）日山形縣府知事代表佐佐木小姐出席致詞並頒發給台灣米達人林定三為「山形特命觀光滋雅米大使」委任書，共同推廣優良稻米。

山形縣農林水產部6次產業推進課課長補佐佐佐木紀子表示，山形縣出產的滋雅米（桼涳姬米）有別於一般稻米品種顆粒大、飽水度佳，吃起來更Ｑ彈有黏性，是因為山形縣日夜溫差大，其種植出來的米及農作物水果等品質都相當優良。

台灣米達人林定三表示，日本山形縣的米很適合煮白米飯，其閃亮光澤鬆軟的香甜味道一定要趁熱吃，以1:1.2比例的米和礦泉水煮出來的米粒更加甘甜有Q度，建議消費者買回去開封後即放冰箱冷藏保存，為了保鮮建議在六個月內食用完畢。

一連四天在微風廣場超市、太平洋SOGO忠孝、復興、天母店以及Megacity大遠百板橋店同時舉辦山形縣「桼涳姬」販賣促進活動，還有多項美味的當季水果及農漁水產以及加工品等供台灣民眾選購，讓你不用出國也能吃到美味的日本山形縣高品質的稻米。

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內容來源 : 台灣新生報 更新日期 : 2014/1/10 06:00

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