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[食記] [東海別墅] Leo Chiu 樂丘廚房
Sep 5th 2013, 08:18, by pure816

作者pure816 (玫玫)

看板TaichungBun

標題[食記] [東海別墅] Leo Chiu 樂丘廚房

時間Thu Sep 5 08:18:44 2013

[東海別墅] Leo Chiu 樂丘廚房 ~口碑券試吃 網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15484626 ============================================================================ 店名:Leo Chiu 樂丘廚房 地址:台中市龍井區台中港路東園巷1弄9號 台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄13號 電話:04-26528300 營業時間:二~五:11:00~21:00、六日:09:00~21:00、週一公休 消費時間:2013/09 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   樂丘廚房在東別原本是家專賣鬆餅的小攤車,這個暑假它搬入巷子內開店面。   開了店面,賣的品項就多了許多。   店面招牌印的是:早午餐、蜜糖鬆餅、美式奶昔,應該就是要主打這些商品。   因為新開店,所以店家與愛評網合作推出口碑券,我這就來試試樂丘的餐點。   樂丘從主廚早餐(土司盒子、鄉村歐姆蛋、法式土司)、      開胃菜、水耕萵苣沙拉、健康優格、濃湯、蜜糖/列日鬆餅、      義大利麵、燉飯、墨西哥薄餅、潛艇堡、奶昔、咖啡、果汁、茶等飲料   這些營業項目中,挑出了一些項目供體驗。   除了單點,可加價成套餐。   +29有40元飲料或美式黑咖啡(可補差價),+68則又多了主廚濃湯(50)。   若以套餐來點上面餐點,應可折價優惠22元。   樂丘雖然是位於東別黑肉圓往上走的小巷子內,不過店佔地算大,應該同時可容納 三十多人。   入座後會送上水杯與餐具,若要加水可至書報柱子這裡自助。   店裡有電視,不過應該是WiFi或書報比電視更迷人。   這裡還看得到頗多沒封起來的插座。   我想在這享用早午餐或下午茶,再上上網,應該很是愜意。   若是來用餐,這鬆餅算是飯後甜點,所以店員會問是否要用完餐再送上。   餐車時期我並未拜訪過,不過有印象樂丘的鬆餅應該比較像是列日鬆餅。   不過樂丘的鬆餅形狀大小雖是與一般列日鬆餅相似,卻另有蜜糖鬆餅。   雖說我吃過的列日鬆餅並不多,但這蜜糖鬆餅的口感果然不同於列日啊!   鬆餅吃起來外脆內有些像是麻糬的Q,頗是獨特。   雖說鬆餅本身不甚甜,但偏油,我沒有很愛。   因為一早就聽說配料甜,所以請店家把配料另放。   這些配料果然是非螞蟻的我所無法領教的啊!   樂丘主打美式奶昔,Menu裡的奶昔(80~120)共有十種可選。   而這次可選的三種奶昔中,芒果奶昔(110)應是季節限定,並不在菜單中。   另外冰淇淋三明治奶昔(100)是菜單內推薦商品,就點這兩杯。   冰淇淋三明治奶昔是比較香甜的一款,喝來頗濃郁。   若怕甜,可別等冰淇淋融入奶昔中喔!   這冰淇淋三明治奶昔我初喝蠻喜歡的,但可惜奶昔中的OREO碎片從一開始就是軟的, 等冰淇淋溶了後,就更不愛那軟軟的OREO。   芒果奶昔香甜中帶著微微的果酸,就不會有喝到後來會膩口的小缺陷。   如果芒果非冷凍,而是新鮮果粒,這杯芒果奶昔我會更愛。     熱壓三明治與潛艇堡都有附薯條,這薯條炸得外酥內軟,真是好吃。   (薯條上還灑了起司粉,吃來較有層次感,不過也因此偏鹹了些。)   樂丘的潛艇堡與土司盒子的品項頗多。   但此次土司盒子只能選蕃茄羅勒起司,應該是土司盒子原只有早餐供應,這是特地 拉出來做為選項,也許之後也能納入一般菜單中。   (早餐另含一小杯鮮打果汁,這樣價差20元。)   土司盒子也就是熱壓三明治。   一般來說熱壓三明治是比較罕見的,不過我之前吃過的都很美味。   而樂丘的這款蕃茄羅勒起司,比較不合我胃口。   一樣都是賣98元,熱煎起司牛肉潛艇堡看來就豐富多了。   雖說潛艇堡的麵包比較軟,與印象中潛艇堡的麵包比較不一樣。   但與新鮮萵苣、軟嫩歐姆蛋、牛肉一起吃,滋味頗好。   雖說樂丘是以鬆餅起家,但因我不嗜甜,所以較推薦樂丘的鹹食,:p。 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.115.146 pure816:轉錄至看板 Food 09/05 08:19

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